Quand l'herbe pousse drue et la feuille s'étire 

et la fleur pointe à la branche 

et le rossignol haut et clair 

lance sa voix et module son chant, 

joie : lui ; joie : la fleur ; 

joie : moi-même; 

joie : ma dame passe par-dessus tout. 

De toute part la joie m'enclôt et me guide, 

mais elle seule est joie qui toute autre joie anéantit. 

Quand je vois l'alouette étirer 

de joie ses ailes au soleil, 

s'oublier et se laisser choir 

le cœur pâmé de douceur, 

aïe... j'envie tellement 

ceux qui se réjouissent ainsi. 

C'est merveille que sur-le-champ 

mon cœur n'en fonde pas de désir ! 

En joie je commence ce poème, 

en joie je le continue et le finis. 

Si l'homme en est la fin, 

bon sera le commencement. 

Du juste commencement, 

me vient joie, allégresse. 

De la juste fin, je rends grâce. 

L'acte juste ne se loue qu'une fois mené à sa fin ! 

 (Bernard de Ventadorn)  

(Guadeloupe, Cacao)